Gyozas de pato con jengibre

Pan bao al vapor con atún rojo en teriyaki, huevo de codorniz y cebolla roja encurtida

Niguiri de salmón al toque de lima flameado en mesa

Niguiri de pez mantequilla con ajo negro

Roll de langostino crujiente y aguacate

Nuestra famosa tarta cremosa de queso casera

Pan bao al vapor con cangrejo de concha blanda mix de algas y salsa cremosa kinchi 12,5€

Niguiri de salmón flameado con lima: 7,9€

Gyozas de pato con jengibre: 8,9€

Roll de anguila con aguacate y queso brie: 11,9€

Steak tartar de buey, crujiente de gyozas y alga hijiki: 18€